Рецепты супов

Суп – это жидкое блюдо, входящее в национальные кухни многих стран, это многокомпонентное и технологически сложное в приготовлении блюдо, готовящееся методом варки, чаще всего в воде, но существуют и отдельные рецепты супов, по которым блюдо готовится в иной жидкой среде, например во фруктовом или овощном соке. На нашем сайте Вкусо.ру мы постарались собрать самые популярные, доступные и вкусные рецепты приготовления супов. Издревле суп признавался блюдом, которое подаётся на стол состоятельного человека. Почему состоятельного? Это объяснялось тем, что в процессе приготовления первых блюд всегда использовались специи, которые ещё несколько веков назад были на вес золота. Рецептов супов огромное множество. Классифицируются они по различным основаниям. Бывают горячие и холодные, на квасе, на пиве, на молоке, на рассоле, на вине, на кисломолочных продуктах, на фруктовом или овощном соке. Бывают первые блюда прозрачные и заправочные, загущенные и супы-пюре, комбинированные и сладкие. Кроме того, это, безусловно, очень вкусная и здоровая пища. Но не стоит забывать о разнообразии в еде. Не стоит питаться одним первым или одним вторым. Самое главное – знать меру. Приятного Вам аппетита!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

  • несложный
Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек необходимо присолить и добавить немного мол
51
0
5.0 (2)

Суп-лапша со свининой и картофелем

  • несложный
Традиционное блюдо, приготовленное с домашней лапшой.
5
0
0 (0)

Грузинский суп харчо в казане на костре

  • простой
Отличный вариант для приготовления обеда в условиях дачи.
5
0
0 (0)

Свекольник на курином бульоне с яйцом в мультиварке

  • 2 ч 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Насыщенное блюдо, приготовленное с помощью умной кухонной помощницы.
3
0
0 (0)

Простой суп из копченых колбасок

  • простой
В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и питательным.
245
1
5.0 (26)

Грибной суп с сыром и куриным филе

  • простой
Нежный сливочный грибной суп, вкусный и ароматный, благодаря грибам и специям.
248
0
5.0 (12)

Густой суп «Шурпа» с говядиной

  • сложный
Суп «Шурпа» пришел из восточных стран, где он имеет широкое распространение до сегодняшнего дня. Это блюдо отличатся от остальных супов большой жирнос
101
3
5.0 (7)

Армянский хаш из говяжьей ноги

  • несложный
Популярное в Армении блюдо, раньше его варили после жертвоприношений, когда беднякам доставались от скота лишь «рожки да ножки».
1
0
0 (0)

Мясная солянка с рисом и картофелем

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Солянка – еще одно блюдо, олицетворяющее русскую народную кухню наряду с блинами. Сытное и наваристое кушанье универсально, оно хорошо усваивается и б
7
0
0 (0)

Суп из консервированного тунца с картофелем и рисом

  • 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Обожаю этот легкий и вкусный суп из консервированного тунца и помидор. Всего полчаса и первое блюдо готово. Этот рецепт часто меня выручает когда врем
46
0
5.0 (4)

Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей

  • 1 час
  • 4 порции
  • простой
Диетическое блюдо для малышей до года и старше.
0
0
0 (0)

Уха из горбуши с пшеном и картофелем

  • 50 мин
  • 6 порций
  • несложный
Идеальное блюдо для тех, кому некогда.
6
0
0 (0)

Молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара

  • несложный
Это вариант более сытного супа. Только подавать к столу его надо сразу, иначе он будет напоминать по консистенции кашу.
2
0
5.0 (1)

Сливочно-тыквенный крем-суп с картофелем

  • несложный
Любой тыквенный суп – кладовая солнца, вкусов, ароматов, витаминное блюдо для долгой, холодной, снежной зимы.
9
0
0 (0)

Финская уха из горбуши со сливками

  • 1 ч 10 мин
  • 5 порций
  • простой
Нежное и мягкое блюдо. Попробуйте только один раз – и рецепт кушанья займет достойное место в вашем меню.
10
0
0 (0)

Перловый суп с овощами без мяса

  • несложный
Вегетарианцам стоит обратить внимание на такой легкий овощной супчик с перловой крупой, которая придает ему сытность.
16
0
0 (0)

Рыбный суп из тилапии с картофелем

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Для блюда понадобится морская рыба – тилапия, овощи.
0
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог