Сдобное тесто

Что может безошибочно указать на то, что в доме праздник? Скорее всего, это будет аромат свежеиспеченных пирогов, пирожков или булочек. Волшебное благоухание свежей выпечки из сдобного теста настраивает домочадцев и гостей на приятный вечер. И всё это вы можете приготовить сами, если решите выбрать один из рецептов сдобного теста. Кроме муки, воды и яиц, необходимых для замешивания любого теста, в сдобное добавляют молоко, кефир, сметану, масло, сахар, соду. Каждый рецепт содержит указание на то количество разных ингредиентов, что могут вам понадобиться. Как замесить тесто, до какой консистенции, при какой температуре, чем начинить получившиеся пирожки – обо всём этом расскажут подробные и понятные инструкции. Выбрать один из вариантов легко. Повторить его или внести что-то своё – дело каждой хозяйки.