Тарталетки с крабовыми палочками
Тарталетки – одна из самых популярных закусок, которую можно приготовить с любой начинкой, например, с крабовыми палочками. Они будут прекрасно смотреться на торжественном столе и ими можно полакомиться во время семейного ужина. Рецепты тарталеток с крабовыми палочками очень просты в приготовлении, особенно если использовать магазинные корзиночки. Крабовые палочки хорошо сочетаются со многими продуктами, поэтому ассортимент этой закуски будет весьма широким. В начинку добавляют яйца, сыр (плавленый, твердый и сливочный), консервированные ананасы, рис, свежие огурцы, красную рыбу, консервированную кукурузу, морскую капусту, смесь морепродуктов, творог и маринованные огурцы. В качестве заправки используют классический майонез, но можно приготовить и соус на его основе, смешав сметану, майонез, горчицу и специи. Тарталетки готовят перед самой подачей и украшают на свой вкус – посыпают зеленью, нарезанными оливками, креветками или кусочками овощей, выкладывают на плоскую тарелку и ставят на стол.
Читать дальше