шпинат молодой

• апельсиновый свежевыжатый сок
  4 стакана
• шпинат молодой
  125 г
• бананы
  2 шт.
• яблоки зеленые
  1 шт.
• овсяные отруби
  3 ст.л.
• мед
  1-2 ст.л.
• лед
  по желанию

• курица вареная
  150 г
• свиные ребрышки копченые
  1 шт.
• шпинат молодой

для соуса:

• молоко
  1 стакан
• лук репчатый крупный
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• масло оливковое
  2 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• майоран сушеный
  1 ч.л.
• мускатный орех молотый
  ½ ч.л.
• соль
  по вкусу