Ленивые беляши

Тесто

• кефир
  1 стакан
• мука
  1 стакан
• яйца
  2 шт.
• масло растительное
  30 г
• сахар
  1 ч.л.
• сода
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

Начинка

• мясной фарш
  400 г
• лук репчатый
  1 шт.
• соль
  по вкусу
• специи
  по вкусу

• зелень
• кефир
• лук зеленый
• лук репчатый
• мука
• мясной фарш
• перец черный молотый
• сахар
• сода
• соль
• чеснок