Салат из морской капусты
Никто не будет оспаривать полезность морской капусты. Богатый витаминами и микроэлементами, этот продукт, подаренный нам морем, употребляется в свежем, сушёном и маринованном виде, входя в состав разных блюд. Большое распространение получили несложные, но очень вкусные салаты с морской капустой. Она отлично сочетается с любыми морепродуктами, с мясом, крупами, зеленью. Со многими овощами, как свежими, отваренными или же маринованными, морская капуста создаёт многообразные варианты отличных закусок. Попробуйте приготовить салат, в состав которого, кроме морской, входит и квашеная белокочанная капуста. Грибы, варёные яйца или шпроты – вот тоже отличные дополнения к полезной морской гостье на нашем столе. Как всегда – выбор рецепта за вами!
Читать дальше