Салат с креветками

Лёгкий и вкусный салат, который смело можно рекомендовать тем, кто следит за своим весом, можно приготовить из креветок. Будут ли это маленькие креветки или большие королевские креветки, свежие или купленные уже в готовом (отваренном) виде, эти дары моря составят основу разнообразных салатов, которые непременно понравятся вам и вашим гостям. Их необыкновенная «способность» мирно сочетаться с любыми продуктами, позволила кулинарам изобрести многочисленные рецепты салатов с креветками. Овощи (огурцы, лук, сладкий перец), фрукты (яблоки, авокадо, ананасы), грибы, рис, куриная грудка – всё это может составить вместе с креветками отличный салат. Более изысканный салат получается при добавлении к креветкам других морепродуктов. Кальмары, мидии, икра в таких салатах лишь добавляют изысканности и великолепия.