Рецепты из ежевики

Нежные и невероятно вкусные ягоды ежевики очень похожи на малину. Недаром, многие рецепты для приготовления «малиновых» блюд вполне можно применить и для неё. Варенье, джемы, компоты, мармелад, оригинальный соус к мясу и другие рецепты из ежевики необычны и привлекательны и цветом, и вкусом, и тем большим запасом полезных веществ, что помогают бороться с плохим настроением. Освежающие напитки, настойки и ликёры, ежевичный чай из сушёных ягод и листьев, муссы, мороженое и красивые десерты так и манят ароматом лета.