мясо на кости

для бульона:

• мясо на кости
  500 г
• морковь
  ½ шт.
• лук репчатый
  ½ головки

для заправки:

• колбаса копченая
  300 г
• сосиски
  300 г
• капуста
  150 г
• маслины
  1 банка
• огурцы соленые
  2-3 шт.
• картофель
  2-3 шт.
• лавровый лист
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• томатная паста
  2 ст.л.
• чеснок
  2-3 зубчика
• перец черный горошком
• зелень
• соль