Канапе из фруктов

Украсить любое застолье можно, подав гостям небольшие вкусные красивые фруктовые канапе. Эти мини бутербродики на шпажках подойдут и для детского праздника, и для посиделок с друзьями, и для веселого фуршета на работе. Сочетание фруктов в рецепте канапе может быть самым разным. Главное нарезать их одинаковыми кусочками и дать волю фантазии. Чтобы сделать канапе из фруктов более сытными, используют разнообразные добавки к основным «героям» – свежим фруктам. Это могут быть кусочки разных сыров, овощи, бекон, оливки, ветчина и даже зефир или мармелад. Подавать канапе можно, уложив их на большом блюде, укрытом листьями свежего салата. А можно поставить канапе из фруктов в небольших бокалах, из которых гостям будет удобно брать выбранное по вкусу угощение.