Канапе с красной рыбой
Закуски на праздничном столе – важное составляющее меню. Интересный вариант – миниатюрные канапе. Эти бутербродики отличаются от привычных всем кусочков хлеба с разными наполнениями тем, что сочетают в себе продукты в неожиданных сочетаниях и малы по размеру. Красивые «башенки», наколотые на шпажки или зубочистки, украшают стол. Особенно, если среди ингредиентов присутствуют ломтики красной рыбы. Чтобы создать съедобную красоту, потребуется совсем немного времени и много фантазии. В рецепте канапе красная рыба отлично сочетается с разными продуктами. Поэтому легко будет подобрать то, что станет и украшением, и интересным сочетанием, которое непременно хочется сразу же попробовать. Свежий огурец, оливки, сыр, лимон или вареное яйцо – все пригодится для создания оригинальной закуски.
Читать дальше