Консервированные баклажаны на зиму

Чтобы радовать семью зимой разными вкусностями, хозяйки стараются выбирать разнообразные рецепты сохранения любимых овощей надолго и в разных вариантах. На нашем сайте Вкусо.ру вы найдете лучшие проверенные рецепты консервированных баклажанов на зиму. Их можно посолить, замариновать разными способами, приготовить овощное ассорти, используя и другие овощи, сделать вкуснейшую баклажанную икру или даже законсервировать фаршированные баклажаны. Любой вариант заготовки будет встречен с восторгом, если он сделан с душой.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Баклажаны с чесноком на зиму без стерилизации

  • 1 час
  • 1 порция
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

Для банки объемом 1 л

  • баклажаны
    4 шт.
  • чеснок
    по вкусу
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • уксус 9%
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • лук репчатый крупный
    2 шт.
  • помидоры
    6 шт.
  • соль
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 шт.
  • масло растительное
    150 мл
  • уксусная эссенция 70%
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Овощная икра из баклажанов и перца

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Овощная закуска в маринаде на зиму

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог