Кролик в горшочках в духовке
Разнообразные блюда из мяса кролика полезны и вкусны. Этот диетический продукт не вызывает аллергии. В нем отлично сбалансировано количество белка и жиров. Простой и быстрый вариант приготовить крольчатину на ужин для всей семьи – запечь его в глиняных горшочках. Для придания мясу большей сочности в каждый горшочек добавляется бульон или вода на половину его объема. Чтобы сделать жаркое ароматным, следует добавить специи. Сытность блюду придадут добавленные кусочки картофеля, грибы, лук и другие овощи. Уложенные слоями ингредиенты достаточно быстро превращаются в удивительно вкусное угощение. Все секреты и тонкости приготовления кролика в горшочке вы узнаете из наших рецептов на сайте Вкусо.ру.
Читать дальше