Если у вас прокисло молоко, не беда! У нас есть отличные рецепты оладий на кислом молоке, которые понравятся вашим домашним своим необычным вкусом. В тесто для таких оладушек можно, по желанию, добавить дрожжи, соду, разрыхлитель. И тогда ваши пышные оладьи будут украшением утреннего стола. К ним превосходно подойдёт любое варенье, мёд и, конечно же, сметана. Также можно использовать их в качестве
закуски. А если не делать их сладкими, они будут хорошо сочетаться с копчёной рыбой, творожным сыром, чесноком и зеленью.
