Пироги с лососем
Пироги с рыбной начинкой могут украсить семейный ужин или стать центром внимания гостей, собравшихся за праздничным столом. Особенно, если сочной начинкой такого угощения будет лосось. Самые разные рецепты пирогов с лососем помогут хозяйкам выбрать вариант на любой случай. Дрожжевое, слоёное или песочное тесто для создания сытного шедевра можно купить в магазине или замесить самостоятельно, воспользовавшись советами умелых домашних кулинаров. В качестве дополнения к рыбной начинке подойдут картофель, рис, брокколи, шпинат. А саму рыбу можно использовать сырую, солёную, подкопчённую. Пироги с лососем могут быть не только закрытыми. Великолепны по своему виду и вкусу открытые рыбные пироги – киши. Вполне бюджетное, но не менее вкусное угощение на каждый день – заливной пирог с брюшками лосося. Такому ужину будут рады все члены семьи.
Читать дальше