Суп с баклажанами

Баклажаны богаты калием, фосфором, клетчаткой и витаминами, так необходимыми нашим организмам. Блюда из баклажанов помогают нормализации обмена веществ, благотворно воздействуют на сердце и сосуды. Этот полезный овощ не так часто становится основным компонентом супов. Но в Армении или Узбекистане такое блюдо готовят многие хозяйки. Оригинальный суп с баклажанами, приготовленный по одному из предлагаемых рецептов, может стать отличным первым блюдом, которое понравится всей семье. Хорошо сочетается этот овощ с говядиной и телятиной. Отличный вариант – баклажановый суп с копченостями. Для усиления вкуса супа добавляют самые разные специи и пряности: черный и душистый перец, кинзу, паприку, тимьян. Особенно хороши баклажаны с чесноком.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

  • 9 ингредиентов
баклажаны, бульон овощной, лук репчатый, помидоры, прованские травы, сливки, соль, сыр сливочный, чеснок
Овощной суп с фаршем на скорую руку

Овощной суп с фаршем на скорую руку

Приготовления мясного супа – процесс, занимающий немало врем
  • 12 ингредиентов
говяжий фарш, цукини, баклажаны, помидоры, сельдерей, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень, перец черный молотый, соль
Уйгурский лагман по-классически

Уйгурский лагман по-классически

Первый раз лучше приготовить для пробы лагман по классическо
  • 15 ингредиентов
баранина, мука, фасоль стручковая зеленая, чеснок, лук репчатый, помидоры, сельдерей, баклажаны, перец острый, редька, перец сладкий болгарский, кинза рубленая, кориандр молотый, соль, вода
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог