Суп с кальмарами

Не только в салате или в фаршированном виде можно подать на стол семье и гостям кальмара, чтобы удивить всех интересным вкусом угощения и пополнить в организме запас витаминов и микроэлементов. Необычный, но очень питательный суп из кальмаров, приготовленный по одному из простых рецептов, поможет по-новому взглянуть на блюда из этого морского обитателя. Большое количество белка в мясе кальмара позволит быстро и надолго насытиться и взрослым, и даже детям. Чтобы создать такое первое блюдо, не понадобятся какие-то экзотические продукты. Рис или пшено, помидоры или лук-порей, зелёный горошек или грибы, сыр, зелень, небольшое количество специй – всё это, чаще всего, есть у хороших хозяек всегда. Остаётся только купить свежих кальмаров или баночку кальмаров консервированных и выбрать рецепт.