• курица
  300 г
• рис
  1 стакан
• сливки
  100 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• вино белое сухое
  1/2 бокала
• масло сливочное
  1/4 пачки
• чеснок
  2 зубчика
• специи

• вода
  3 л
• говядина
  350 г
• картофель
  250 г
• свекла
  200 г
• капуста
  130 г
• морковь
  100 г
• лук
  100 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• томатная паста
  2 ст.л.
• уксус
  2 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• чеснок
  2 зубчика
• лавровый лист
  3 шт.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вода
  2 л
• клюква
  300 г
• сахар
  150 г
• апельсины
  1 шт.
• палочки корицы
  1 шт.
• гвоздика
  4 шт.
• мед
  1 ст.л.

• куриное филе
  400 г
• рис
  1/2 стакана
• лук репчатый
  2 шт.
• перец острый
  1 шт.
• томатная паста
  2 ст.л.
• чеснок
  3-5 зубчиков
• кинза
  1 пучок
• соус ткемали
  1 ст.л.
• хмели-сунели
• масло растительное
• соль

• баранина
  500 г
• рис
  100 г
• грецкие орехи
  100 г
• соус ткемали
  60-70 г
• томатная паста
  60-70 г
• лук репчатый
  2-3 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• кинза
  1 пучок
• петрушка
• хмели-сунели
• перец красный молотый
• соль

• творог
  300 г
• мука
  150 г
• сахар
  80 г
• яйца куриные
  3 шт.
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• сахар ванильный
  5 г
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• капуста
  400 г
• фарш
  300 г
• вода
  2 стакана
• рис
  1/2 стакана
• лук
  2 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• томатная паста
  2 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу

• вода
  5 стаканов
• шиповник
  3 ст.л.
• изюм
  2 ст.л.

• творог 5%
  500 г
• печенье
  250 г
• масло сливочное
  200 г
• варенье вишневое
  150 г
• сахарная пудра
  50 г
• яйца
  1 шт.
• сода
  1/2 ч.л.

• рыба
• соус соевый
• зелень

• шампиньоны
  12 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• сливки жирные
  2 ст.л.
• масло сливочное
  70 г
• масло растительное
• зелень свежая
• сыр твердый
• чеснок
• перец черный молотый
• соль

• молоко
  1200 мл
• тыква
  240 г
• вермишель-паутинка
  50 г
• корица
• мускатный орех
• сахар
• соль

для подачи:

• масло сливочное

• куриное филе
• соль крупная
  3 ст.л.
• коньяк
  35 мл

• ветчина
  300 г
• сыр плавленый
  200 г
• сыр твердый
  170 г
• яйца
  6 шт.
• огурцы
  3 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• каперсы
  2 ст.л.
• горчица
  2 ч.л.
• сметана
• йогурт натуральный
• зелень петрушки

• горбуша
  500 г
• масло растительное
  100 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• укроп
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

• куриное филе
  100 г
• листья салата
  100 г
• йогурт натуральный
  100 г
• помидоры
  2-3 шт.
• огурцы
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• чеснок

для теста:

• творог
  250 г
• мука
  250 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• масло растительное

для начинки:

• куриный фарш
  300 г
• сыр твердый
  80 г
• масло сливочное
  20 г
• зелень свежая
  4 ст.л.
• сыр пармезан тертый
  2 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• мускатный орех молотый
  1/2 ч.л.
• смесь перцев свежемолотая
• соль

• капуста цветная
  250 г
• вода
  250 мл
• сливки
  150 мл
• сыр твердый
  100 г
• рис
  120 г
• мука
  50 г
• масло растительное
  20 г
• картофельный крахмал
  1 ч.л.
• мускатный орех молотый
  1/2 ч.л.
• асафетида
  1/4 ч.л.
• соль
  по вкусу

• тесто слоеное
  1 упаковка
• яйца
  1 шт.
• смесь сухих приправ
  1 ст.л.
• сыр чеддер
  1 стакан
• бекон
  25-30 полосок

• сельдь соленая
  1 шт.
• лук красный
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• перец болгарский красный
  1/2 шт.
• огурцы маринованные
  1/2 шт.
• сметана
  200 г
• желатин
  15 г
• перец черный молотый
• лимонный сок
• зелень
• соль

• мука
  500 г
• яйца
  2 шт.
• молоко
  2 стакана
• масло растительное
  2 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• дрожжи сухие
  2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик

• куриная грудка
  800 г
• творог мягкий
  200 г
• яичный белок
  2 шт.
• перец черный молотый
  по вкусу
• приправы
  по вкусу
• чеснок
  по вкусу
• соль
  по вкусу