Драники в духовке

Драники покорили всех своей простотой, отменным вкусом и золотистой хрустящей корочкой, которая образуется в процессе жарки. Но мало кому известно, что картофельные оладьи можно приготовить и в духовке. При таком способе приготовления блюдо получатся таким же аппетитным и хрустящим, его вкус ничуть не пострадает, а его польза возрастает в разы из-за минимального использования жиров. Для рецептов драников в духовке используют стандартный набор продуктов – картофель, лук, немного муки, яйца, соль и специи. А можно обойтись и без связующих ингредиентов (муки и яиц), ведь оладьи будут пропекаться и подсушиваться, образуя корочку сразу с нижней и верхней стороны, так что перевернуть их будет проще. Готовые драники выкладывают на большую тарелку и сразу подаются на стол, ведь остывшее блюдо теряет свою изюминку – хрустящую корочку. И не забудьте подать к оладьям соус – сметану, майонез, сливочно-чесночный или любой другой.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Драники с сыром и зеленым луком в духовке

11 ингредиентов
1
0
40 минут
8 порций
Ингредиенты

Для соуса

  • сметана
    4 ч.л.
  • майонез
    4 ч.л.
  • укроп
    20 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

Для драников

  • сыр
    120 г
  • картофель
    3 шт.
  • лук зеленый
    2 стебля
  • яйца куриные
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
Перейти на страницу рецепта
Картофельные драники с вареной колбасой

Картофельные драники с вареной колбасой

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • картофель
  • колбаса вареная
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • мука пшеничная
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог