Фаршированные баклажаны

Кажется, сама природа сделала баклажаны идеальными для того, чтобы из них готовить такое вкуснейшее блюдо, как баклажаны фаршированные. Разрезанные вдоль небольшие свежие баклажаны идеально подходят для заполнения их разнообразными начинками. В такие «лодочки» великолепно помещается начинка из мясного фарша (свиного или говяжьего), разных грибов (вешенок, шампиньонов, лесных грибов), риса, овощей (сладкого перца, помидоров, морковки, лука, чеснока), зелени. Посыпанные сверху тёртым сыром запечённые в духовке или обжаренные на сковороде фаршированные баклажаны являются отличной самостоятельной закуской или же сопутствующим составляющим для других блюд. Поданные к мясу, такие баклажаны станут отличным гарниром.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

  • 11 ингредиентов
баклажаны, зелень, лук репчатый, масло оливковое, мясной фарш, перец черный молотый, сметана, соль, сыр твердый, чеснок, шампиньоны
Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

Баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой

Закуска - лодочки, оригинальная и малокалорийная.
  • 7 ингредиентов
творог, сыр твердый, баклажаны, яйца, чеснок, соль, смесь перцев
Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Запеченные под сыром баклажаны с грибами

  • 9 ингредиентов
баклажаны, брынза, грибы, куркума, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, чеснок
Закусочные рулетики из баклажана и феты

Закусочные рулетики из баклажана и феты

  • 6 ингредиентов
баклажаны, грецкие орехи, масло оливковое, петрушка, помидоры, сыр фета
Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

Популярное блюдо в кавказской кухне – жареные баклажаны со с
  • 7 ингредиентов
баклажаны, гранат, грецкие орехи, кинза, сметана, специи, чеснок
Жареные баклажаны под куриным фаршем

Жареные баклажаны под куриным фаршем

  • 10 ингредиентов
баклажаны, куриный фарш, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, соль, специи, чеснок, яйца
Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовке

Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовке

Развернутый баклажан, фаршированный сыром, помидорами, бекон
  • 8 ингредиентов
помидоры, баклажаны, сыр твердый, бекон, майонез, сметана, чеснок, зелень
Имам баялды из баклажан и сладкого перца

Имам баялды из баклажан и сладкого перца

  • 5 ингредиентов
баклажаны, лук репчатый, масло оливковое, перец сладкий болгарский, помидоры
Долма из помидоров, баклажанов и перцев

Долма из помидоров, баклажанов и перцев

  • 10 ингредиентов
баранья вырезка, масло сливочное, жир курдючный, помидоры, лук репчатый, баклажаны, перец сладкий болгарский, перец красный жгучий, перец черный молотый, соль
Баклажаны, запеченные с курицей под сыром

Баклажаны, запеченные с курицей под сыром

  • 7 ингредиентов
баклажаны, итальянские травы, куриная грудка, лук репчатый, масло оливковое, соль, сыр
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог