Острый стручковый красный перец
Из чего готовим:
Сортировать
Соус-джем из острого и болгарского перца
Соус-джем можно использовать при приготовлении мясных и овощных блюд. Домашняя заготовка сделает любое блюдо острым, ярким, аппетитным.
Айвар из перца и баклажанов
Сербское блюдо прозванное в народе "чёрная икра бедняков". Служит самостоятельной холодной закуской, которую подают с хлебом, либо соусом к мясу, птиц
Квашеная репа с морковью и жгучим перцем
Под действием соли репа выделяет эфирное и горчичное масло. Оригинальный вкус и польза.
Закусочные рулетики из курицы с курагой
Блюдо быстро готовится и красиво выглядит, его можно подать на новогодний стол.
Грузинский соус ткемали с мятой
Ткемали – это сорт дикой кавказской сливы. Поселите у себя на столе частичку солнечной Грузии. Заготовка долго хранится.
Салат «Латгальский» из огурцов с луком
Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.
Смотрите также: