шоколад тертый

для коржа:

• шоколад черный горький
  120 г
• сахар
  75 г
• яйца
  6 шт.

для крема:

• сливки 38%
  375 мл
• сахарная пудра
  3 ст.л.

для украшения:

• шоколад тертый

• молоко
  1 л
• сахар
  ½ стакана
• шоколад тертый
  1 шт.
• картофельный крахмал
  4 ст.л.
• какао-порошок
  4 ст.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.
• корица
  по вкусу

для коржа:

• шоколад черный горький
  120 г
• сахар
  75 г
• яйца
  6 шт.

для крема:

• сливки 38%
  375 мл
• сахарная пудра
  3 ст.л.

для украшения:

• шоколад тертый

• сливки 38%
  500 мл
• творог мягкий
  250 г
• молоко
  100 мл
• пудинг
  1 пачка
• печенье шоколадное
  12 шт.
• сахар
  ½ стакана
• молоко
  ½ стакана

для украшения:

• шоколад тертый