Испанская тортилья

Настоящая картофельная тортилья родилась в Испании. И уже оттуда это простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо отправилось завоёвывать мир. Блюдо, напоминающее знакомый всем омлет, содержит в себе картофель, репчатый лук и яйца. Такая «яичница» жарится на большой сковороде до зарумянивания снизу. Для придания блюду более аппетитного вида, его ставят в духовку, чтобы и сверху тоже образовалась не менее красивая корочка. Особое мастерство – ловко перевернуть тортилью (можно на другую горячую сковороду с маслом) и довести процесс готовки до конца. Кухни разных народов обогатили знаменитое испанское блюдо своими предложениями. Кроме картофеля можно использовать другие овощи. Также не возбраняется добавление мяса, колбасы, сыра, зелени. И вот уже готов отличный завтрак!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Испанский омлет тортилья с картошкой и луком

  • 1 час
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
2
0
0
  • картофель
    500 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца куриные
    6 шт.
  • масло оливковое
    50 мл
Перейти на страницу рецепта

Картофельная тортилья с помидорами и горошком

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • зеленый горошек
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классическая «Тортилья» по-испански

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • разрыхлитель
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Испанская тортилья из картофеля с луком

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Испанская тортилья с кукурузой и картофелем

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • кукуруза
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог