Компот из ягод на зиму

Компоты из ягод на зиму, заготовленные по нашим рецептам, придутся по вкусу всем любителям ароматных домашних напитков. Банка такого компота, открытая по случаю праздничного застолья или просто, как дополнение к семейному обеду, обязательно напомнит о летних деньках, когда можно было лакомиться свежими ягодами прямо с грядки на даче или, собирая их в лесу. Различные сочетания ягод в одном компоте – гарантия того, что напиток не только получит интересный, насыщенный вкус и цвет, но и подарит витамины, которыми богаты разные ягоды. Такое ассорти можно делать из клубники и крыжовника, малины и ежевики, земляники и смородины. Чтобы добавить в компот пряную нотку, можно использовать гвоздику, корицу, кардамон. Свежесть внесут цитрусовые: лимон или апельсин.