Пицца на сковороде за 10 минут

«Быстрые» рецепты приготовления разных блюд обязательно должны быть в записной кулинарной книжке любой хозяйки. Они очень выручают, когда нет времени на долгое стояние у плиты. Любимая многими пицца тоже может быть приготовлена всего за 10 минут по одному из таких рецептов. Самые простые продукты: мука, яйцо, немного растительного масла, майонез и сметана или кефир – и вот уже замешано жидкое тесто. Готовится «быстрая» пицца на сковороде. Поверх слоя теста выкладываются самые разные продукты. Это может быть колбаса, отварное мясо, ветчина или сосиски, оливки, кукуруза, помидоры, обжаренные грибы. Главное, не забыть натереть побольше сыра, чтобы получилась румяная ароматная корочка. Под закрытой крышкой на среднем огне вкуснейшая пицца на сковороде будет готова почти моментально, и ее можно будет подавать на стол.