Пирог с яйцом

Рецепты пирога с яйцом позволят создать отличное блюдо для перекуса или легкого ужина. Готовится оно из доступных и недорогих продуктов, а кулинарный процесс не займет много времени. Это лакомство порадует своим нежным вкусом и аппетитным видом. Готовят его из дрожжевого, слоеного, творожного и заливного теста, а также замешивают основу на кефире. Заливной пирог получается особенно нежным и аппетитным, а в остальных вариантах яйца с рубленой зеленью используют в качестве начинки. Помимо указанных продуктов в начинку можно добавить ветчину, колбасу, щавель, красную рыбу (горбушу или семгу), рис, рыбные консервы, картофель, а также помидоры или сыр. В основном яйца варят и измельчают, но есть особые виды пирогов, где используют исключительно сырые яйца, например, грузинские хачапури или пиде. Такая выпечка выглядит очень оригинально и аппетитно. Подают пирог с яйцом порционно или целиком, теплым или холодным, но обязательно с напитками.