Сало в луковой шелухе

Свиное сало, засоленное дома, может стать настоящим лакомством. Нежное ароматное сало покоряет с первого кусочка. Самые разные способы существуют для того, чтобы превратить свежий шпик в изысканный деликатес. Один из таких домашних рецептов – сало, сваренное в луковой шелухе. Использование кроме соли и разнообразных специй сухой шелухи репчатого лука позволяет получить сало, по виду и вкусу напоминающее домашнюю буженину. Красивый золотисто-коричневый цвет как бы подкопченного сала и его нежнейший вкус – залог того, что такое угощение не останется без внимания родных и гостей. Сотворить такое чудо по силам любому. Правильно подобрать ароматные специи и пропорции сала, соли, воды и луковой шелухи помогут проверенные рецепты.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашнее сало с чесноком в луковой шелухе

Домашнее сало с чесноком в луковой шелухе

Ингредиенты
19
0
Ингредиенты
  • лавровый лист
  • луковая шелуха
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • свиное сало
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Нежное домашнее сало

Нежное домашнее сало

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • кардамон молотый
  • лук репчатый
  • луковая шелуха
  • перец красный молотый
  • перец черный горошком
  • перец чили
  • свиное сало
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Сало в луковой шелухе с чесноком

9 ингредиентов
0
0
12 часов 40 минут
15 порций
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • сало
    1.5 кг
  • соль
    300 г
  • чеснок
    5 зубчиков
  • луковая шелуха
    2 горсти
  • перец душистый горошком
    6 шт.
  • лавровый лист
    4 шт.
  • паприка молотая
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог