Сгущенка домашняя

Сгущёнка – желанное лакомство для многих малышей и взрослых. Многие хозяйки ищут рецепты приготовления в домашних условиях этого сладкого чуда. Создать настоящую домашнюю сгущёнку можно, приложив усилия, потратив достаточное количество времени и подобрав понятный, подробный рецепт. Чтобы побаловать семью домашней сгущенкой, потребуется цельное или сухое молоко, а также сахар или сахарная пудра. Для равномерного нагревания молочной смеси не обойтись без толстостенной кастрюли, скороварки или мультиварки. В любом случае получится лакомство необходимой густоты и именно того вкуса, который понравится всем домочадцам. Чтобы придать готовому продукту кофейный аромат и красивый цвет, можно использовать свежезаваренный кофе: на его основе сделать сахарный сироп и добавить в молоко в процессе варки.