Тарталетки с красной рыбой

Красная рыба все чаще появляется на праздничных столах – ее можно выкладывать в виде нарезки, а можно использовать в рецептах закусок. И одним из таких блюд являются рецепты тарталеток с красной рыбой. Это очень оригинальная закуска с ярким, насыщенным вкусом и необычной подачей, которая быстро и просто готовится – нужно лишь измельчить и смешать необходимые ингредиенты и наполнить ими съедобные корзиночки. А вариантов для начинки огромное множество – главное, чтобы красная рыба хорошо сочеталась с остальными ингредиентами и ее вкус не перебивался. Тарталетки наполняют слабосолеными семгой, форелью и горбушой, творожным сыром, авокадо, креветками, куриными яйцами, свежим огурцом, отварным картофелем, красной икрой, сливочным плавленым сыром и зеленью. В качестве соуса используют в основном майонез, но его нужно совсем немного – чтобы создать сочность начинке. Тарталетки можно использовать готовые, магазинные, а можно приготовить их и самостоятельно на основе песочного или слоеного теста. К оформлению закуски подходят основательно, чтобы получился кулинарный шедевр.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Тарталетки с огурцом и красной рыбой

Тарталетки с огурцом и красной рыбой

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • красная рыба
  • майонез
  • огурцы
  • сыр плавленый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Тарталетки с соленой семгой в духовке

Тарталетки с соленой семгой в духовке

11 ингредиентов
6
0
1 час
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    300 г
  • масло сливочное
    150 г
  • яичный желток
    2 шт.
  • вода
    2-3 ст.л.

для начинки:

  • семга слабосоленая
    150-200 г
  • сливки
    180-200 мл
  • яйца
    2 шт.
  • лимон
    шт.
  • зелень укропа
    ½ пучка
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Закусочные корзиночки с форелью и шпинатом

Закусочные корзиночки с форелью и шпинатом

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • мука
  • мускатный орех
  • сливки
  • соль
  • стейк форели
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог