Заправка для греческого салата

• масло оливковое
  55 мл
• лимонный сок
  55 мл
• чеснок
  3 зубчика
• майонез домашний
  2 ст.л.
• мед жидкий
  1 ст.л.
• уксус винный красный
  2 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

для домашнего майонеза:

• масло оливковое
  200 мл
• яйца
  1 шт.
• лимонный сок
  1 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• горчица
  ⅓ ч.л.
• соль
  ⅓ ч.л.
• перец черный молотый

• йогурт натуральный
  2 стакана
• огурцы
  2 шт.
• уксус винный
  120 мл
• чеснок
  5 зубчиков
• масло оливковое
  4 ст.л.
• зелень укропа
• перец черный молотый
• соль

• масло оливковое
  120 мл
• уксус винный красный
  55 мл
• чеснок
  3 зубчика
• орегано сушеный
  1 ч.л.
• горчица дижонская
  ½ ч.л.
• мед жидкий
• перец черный молотый
• соль

• масло оливковое
  5 ст.л.
• лимонный сок
  3 ст.л.
• соус соевый
  2 ст.л.
• мед жидкий
  1 ст.л.

• масло оливковое
  210 мл
• уксус яблочный
  110 мл
• лимонный сок
  55 мл
• чеснок
  5 зубчиков
• сахар тростниковый
  5 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• масло оливковое
  5 ст.л.
• уксус бальзамический
  2 ст.л.
• сахар коричневый
  1 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• орегано сушеный
  по вкусу
• специи
• соль

• масло оливковое
  110 мл
• лимонный сок
  55 мл
• орегано сушеный
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
• соль

для первого варианта:

• масло оливковое
  130 мл
• уксус винный
  60 мл
• горчица дижонская
  ½ ч.л.
• орегано сушеный
  1 щепотка
• чеснок
  по вкусу
• соль

для второго варианта:

• масло оливковое
  6 ст.л.
• уксус винный
  1 ст.л.
• прованские травы
  1 щепотка

для третьего варианта:

• соус соевый
  3 ст.л.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• лимонный сок
  3 ст.л.
• мед жидкий
  3 ч.л.

• лимонный сок
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль