Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

Зразы мясные

Отличный обед или ужин – рецепты мясных зраз. Эти сытные «котлетки» из отбитого куска мяса (классический вариант) или же из мясного фарша готовятся чуть дольше котлет обычных. Фарш можно использовать любой: говяжий, свиной, куриный. Да и в качестве начинки каждая хозяйка вольна выбрать то, что любят ее домочадцы (или же то, что есть на данный момент в холодильнике). Спрятанные в мясном «домике» яйца, зелень, грибы, сыр, овощи будут приятным сюрпризом для тех, кто будет лакомиться вашим кулинарным чудом.

Подбор рецептов

Сортировать:

Вторые блюда

Куриные зразы с сырно-яичной начинкой

14 ингредиентов

куриное филе, лук зеленый, масло сливочное, мука, перец черный молотый, петрушка, разрыхлитель, сметана, соль, специи, сыр твердый, хлеб белый, чеснок, яйца

Вторые блюда

Зразы из картофеля с мясным фаршем

Латинское название картофелю дал швейцарский анатом и ботани

6 ингредиентов

картофель, лук репчатый, морковь, мясной фарш, соль, яйца

Вторые блюда

Зразы из курицы с грибами и рисом

Почти диетическое блюдо, все продукты мелко измельчены и под

11 ингредиентов

курица, лук репчатый, перец черный молотый, рис, соль, сухари панировочные, укроп, хлеб тостовый, чеснок, шампиньоны, яйца

Вторые блюда

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком

15 ингредиентов

бульон, вино, говядина, грибы, зеленый горошек, зелень петрушки, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, рис, сметана, соль, яйца

Вторые блюда

Зразы из говядины с зеленым маслом

Котлеты с начинкой из зеленого сливочного масла. Здоровая ед

15 ингредиентов

говяжий фарш, лук, зелень, сыр, манная крупа, чеснок, соль, орегано, перец черный молотый, мускатный орех молотый, кориандр молотый, корица молотая, масло сливочное, зелень петрушки, лимонный сок

Вторые блюда

Мясные зразы с начинкой из ветчины и грибов

9 ингредиентов

ветчина, грибы, картофель, лук репчатый, молоко, мясной фарш, специи, хлеб, яйца

Вторые блюда

Зразы из говядины и свиного фарша по-румынски

15 ингредиентов

говядина, картофель, корейка копченая, лавровый лист, лимон, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, морковь, мука, перец черный молотый, свинина, сельдерей, соль, яйца

Вторые блюда

Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

8 ингредиентов

говядина, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мука, перец черный молотый, соль, сухари

Вторые блюда

Зразы в сырно-чесночном соусе

15 ингредиентов

грибы, зелень, картофель, картофель молодой, лук репчатый, масло растительное, молоко, мука, мясной фарш, перец черный молотый, сметана, соль, сыр, чеснок, яйца

Вторые блюда

Зразы говяжьи с овощами

14 ингредиентов

бульон мясной, вино, говядина, зелень петрушки, корейка копченая, корень сельдерея, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, морковь, мука, перец черный молотый, соль, томатная паста