Блины на кефире с кипятком

Отказаться от аппетитных, свежеиспеченных ажурных блинчиков невозможно. А чтобы они получились такими воздушными, нежными, с множеством дырочек, необходимо приготовить правильное тесто. И его чаще всего замешивают на кефире с кипятком, причем нужно брать кисломолочный продукт высокой жирности. В кефир добавляют яйца, соль, сахар, муку, растительное масло и пищевую соду, а затем разбавляют массу кипятком. И это не единственный рецепт блинов на кефире с кипятком, вы можете добавить в это тесто какао и нажарить оригинальных, шоколадных блинчиков, или сделать особое, заварное тесто. Выпекают блины на горячей, чугунной сковороде, смазанной маслом, а вот использовать антипригарную посуду не рекомендуется, ведь на ней практически не образуются те самые ажурные узоры. Подают эти блины в теплом виде с вареньем, медом, сметаной или сгущенным молоком, а можно завернуть в них начинку, например, творог или мясной фарш с пассерованными овощами.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Нежнейшие блинчики на кипятке

Нежнейшие блинчики на кипятке

  • 9 ингредиентов
кефир, кипяток, масло растительное, мука, сахар, сода, соль, яйца, яйца куриные
Домашние заварные блины на кефире

Домашние заварные блины на кефире

  • 5 ингредиентов
вода, кефир, мука, сахар, соль
Домашние заварные блинчики на кефире

Домашние заварные блинчики на кефире

  • 8 ингредиентов
кефир, кипяток, масло растительное, мука, сахар, сода, соль, яйца
Кефирные диетические блинчики

Кефирные диетические блинчики

Основное время в процессе приготовления блинов тратится на п
  • 5 ингредиентов
кефир, яйца, мука, сода, соль
Блинчики на кефире с творожным сыром

Блинчики на кефире с творожным сыром

  • 8 ингредиентов
вода, кефир, масло растительное, сахар, сода, соль, сыр творожный, яйца
Блины на молоке или кефире заварные

Блины на молоке или кефире заварные

  • 10 ингредиентов
варенье, кефир, масло растительное, масло сливочное, молоко, молоко сгущенное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца
Блины на кефире с крахмалом к завтраку

Блины на кефире с крахмалом к завтраку

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
кефир, вода, мука, яйца, сахар, крахмал, масло сливочное, сода, соль
Ажурные блины на кефире с содой

Ажурные блины на кефире с содой

Нежные и воздушные блины с дырочками буквально дышат домашни
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
кефир, мука, вода, яйца, сахар, алкоголь, масло растительное, сода, соль
Тесто для блинов на кефире с дрожжами

Тесто для блинов на кефире с дрожжами

Самый простой базовый рецепт для выпечки блинов без использо
  • 8 ингредиентов
мука, кефир, вода, яйца, масло растительное, сахар, дрожжи, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог