Гратен

Всем, кто любит вкусно поесть, очень нравятся блюда с аппетитной запеченной корочкой сверху. Общее название таких лакомств – гратены. Гратен (из мяса, овощей, фруктов) можно встретить не только в дорогом ресторане. Такое угощение по силам приготовить дома и вам. Стоит лишь освоить несколько рецептов гратена и проявить немного фантазии. Сырный соус, панировочные сухари для несладких блюд или же взбитые яйца и сливки для десертов – именно то, что и создает румяную корочку, определяющую, во многом, превосходный вид и вкус гратена.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Картофельный гратен Дофинуа

  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • картофель
    500 г
  • сливки
    250 г
  • масло сливочное
    30 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • мускатный орех молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Гратен из картофеля с сыром и сливками

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
31
0
2
  • картофель
    900 г
  • молоко 3.6%
    120 мл
  • сливки 35%
    120 мл
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • сыр твердый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельный гратен с куриным филе

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
93
0
7
Ингредиенты
  • картофель
  • куриное филе
  • соус грибной
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Гратен из картофеля с грибами и курицей

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
50
0
5
Ингредиенты
  • карри
  • картофель
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • молоко
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Картофельный гратен с сыром по-французски

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • сливки 10%
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Гратен с сыром из брокколи и цветной капусты

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • брокколи
  • капуста
  • капуста цветная
  • мускатный орех
  • перец черный
  • сливки
  • соль
  • сыр
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог