шоколад черный горький 70%

• масло сливочное
• мука
• сахар
• соль
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• ванилин
• крахмал
• молоко
• сахар
• соль
• шоколад черный горький 70%

• масло сливочное
• мука
• сахар
• соль
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• шоколад черный горький 70%
  400 г
• сливки 35%
  200 мл
• масло сливочное
  30 г
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• какао-порошок
  2 ст.л.

для бисквита:

• сахар
  150 г
• мука
  100 г
• яйца
  3 шт.
• вода минеральная с газом
  90 мл
• масло оливковое
  90 мл
• грецкие орехи
  75 г
• какао-порошок
  40 г
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для шоколадно-карамельного ганаша:

• сливки 33-35%
  150 г
• шоколад черный горький 70%
  1 плитка
• сахар
  75 г
• какао-порошок
  75 г
• масло сливочное
  50 г
• соль
  1.5 г

для пропитки:

• молоко
  2 ст.л.
• молоко сгущенное
  2 ст.л.
• ликер кофейный
  2 ст.л.

• кофе растворимый
• молоко
• мороженое ванильное
• шоколад черный горький 70%

• ванилин
• желатин
• орехи
• сахар
• сливки 10%
• шоколад белый
• шоколад черный горький 70%

• лимон
• лимонный сок
• масло сливочное
• мука
• сахар
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• какао
• кислота лимонная
• масло сливочное
• сахар
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• шоколад черный горький 70%
  115 г
• кокосовая стружка
  ¾ стакана
• кокосовая стружка
  ¾ стакана
• молоко сгущенное
  ⅓ стакана

• ваниль
• какао
• лимонный сок
• масло оливковое
• масло сливочное
• мед
• мука
• разрыхлитель
• рис воздушный
• сахарная пудра
• сливки 33%
• соль
• шоколад
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• какао
• масло сливочное
• молоко
• мука
• разрыхлитель
• сахар
• сливки 20%
• шоколад черный горький
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• масло сливочное
• мука
• сахар
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• шоколад черный горький 70%
  200 г
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  150 г
• мука
  100 г
• яйца
  4 шт.
• грецкие орехи
  ½ стакана
• какао
  1 ст.л.
• сахар ванильный
• сахарная пудра

• вода
• глюкоза
• желатин листовой
• какао
• курага
• ликер абрикосовый
• масло сливочное
• мед
• миндаль
• миндальная паста
• мука
• сахар
• сахарная пудра
• сахарный сироп
• сироп кукурузный
• сливки 33%
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• вода
• дрожжи
• масло растительное
• масло сливочное
• молоко
• мука
• сахар
• соль
• шоколад черный горький 70%
• яйца

• йогурт
  400 г
• шоколад черный горький 70%
  100 г

• какао
• масло растительное
• молоко кокосовое
• мука
• разрыхлитель
• сахар
• сахар коричневый
• шоколад черный горький 70%