Рецепты из сома

Разнообразные блюда можно приготовить, если вам посчастливилось раздобыть филе сома или даже целую рыбину. Пресноводный хищник имеет вкусное мясо, которое всегда ценилось на Руси. Лучше всего готовить блюда из сомов средних размеров. Но и крупные особи вполне подойдут для приготовления котлет или же отличной наваристой ухи, которая, как правило, готовится из одной головы. Интересны рецепты запекания сома в духовке со специями и луком, готовка на углях, использование для начинки пирогов и расстегаев.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Сом фаршированный сыром и сладким перцем по на углях

  • 1 час
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сом
    1 кг
  • помидоры
    1 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • зелень петрушки
    по вкусу
  • зелень укропа
    по вкусу
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • паприка копченая
    ½ ч.л.
  • базилик
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Аппетитный шашлык из сома

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • приправы
  • сметана
  • соль морская
  • сом
Перейти на страницу рецепта

Уха из щуки и филе сома

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • перец черный горошком
  • соль
  • сом
  • щука
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог