Рыбные рецепты, блюда из рыбы

Вот уже несколько сотен лет рыба в питании человека является одним из самых востребованных продуктов. Рыбные блюда не только вкусны, но и очень полезны для здоровья, поскольку в рыбе содержится огромное количество белка, витаминов и полезных минералов. К тому же, приготовление большинства блюд из рыбы не отнимает у хозяйки много времени. На сегодняшний день в кулинарии существует множество различных рецептов и способов обработки рыбы: засолка, маринование, копчение, отваривание, запекание, обжарка. В этой рубрике нашего сайта мы постарались собрать как простые и быстрые рецепты приготовления рыбных блюд, которыми каждый день можно радовать своих родных, так и сложные, требующие длительного приготовления, но с помощью которых можно украсить любой изысканный праздничный стол!