Капуста по-корейски

Самые разные блюда готовят хозяйки из обычной капусты. Этот распространенный овощ хорош в тушёном, жареном, варёном виде. Отличные капустные салаты украшают стол в любое время года. Одним из вариантов интересной закуски из капусты являются рецепты капусты по-корейски. Своеобразный острый вкус такого блюда выделяет его среди подобных закусок, которые подают к мясным блюдам или к горячительным напиткам. Готовится «корейская» капуста легко и не слишком долго. Соблюдение определённых правил маринования капусты позволит уже через несколько часов насладиться необычным вкусом, который придётся по душе любителям корейской кухни и всех, кто не против пробовать что-то новое. К капусте можно добавлять и другие овощи, чтобы получить оригинальный вкус хрустящей закуски.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Острая маринованная капуста Кимчи по-корейски

  • 4 часа
  • 1 порция
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • капуста пекинская
    2700 г
  • лук
    200 г
  • дайкон
    180 г
  • соус рыбный
    120 мл
  • перец красный хлопьями
    100 г
  • морковь
    90 г
  • чеснок
    55 г
  • имбирь
    50 г
  • мука рисовая
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • вода
    480 мл
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Цветная капуста по-корейски

  • 25 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • вода
    1 л
  • капуста цветная
    800 г
  • морковь
    200 г
  • сахар
    1.5 стакан
  • уксус 9%
    1 стакан
  • масло растительное
    60 мл
  • приправа для корейской моркови
    25 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • петрушка
    1 пучок
  • соль
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат Щетка по-корейски со свежей капустой

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • морковь по-корейски
    200 г
  • свекла
    1 шт.
  • капуста белокочанная
  • масло оливковое
  • вода
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог