Консервированные огурцы на зиму

Хрустящие соленые или маринованные огурчики не оставляют равнодушными никого. У каждой опытной хозяйки есть свои любимые рецепты консервированных огурцов на зиму, которыми они делятся с нами в данном разделе. Крепенькие от добавления листьев вишни, пахнущие душистыми травами, или чуть сладковатые, заготовленные «в компании» с перцем, морковкой или с помидорами, острые от чеснока или горчицы огурчики украсят любой обеденный стол. Подойдут они и для праздничных блюд. Даже рассол, остающийся от правильно засоленных огурцов, может быть использован для самых разных яств.