Лепешки на сметане как у бабушки

Лепешки на сметане – очень простое и универсальное блюдо, а еще они являются своеобразным символом детства, ведь многие бабушки готовили их специально для внуков. Их подавали к супам и бульонам, а также к чаю, молоку и другим напиткам. Их нежный сливочный вкус, воздушная консистенция и дурманящий аромат свежеиспеченной сдобы знакомы многим. Приготовить лепешки на сметане как у бабушки достаточно просто, да и весь процесс, начиная с замешивания теста, заканчивая выпечкой, не отнимет много времени. Основу для лепешек готовят как из дрожжевого, так и бездрожжевого теста (с использованием пищевой соды), и помимо муки, яиц (можно обойтись без них), соли, сахара и сметаны в нее частенько добавляют сливочное масло и даже специи. Выпекают их на сковороде или в духовке. Нередко лепешки дополняют начинкой из сыра или фарша и ставят на стол уже в качестве полноценного блюда. Подают лепешки на сметане горячими, но в остывшем виде их вкусовые качества ничуть не хуже.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Дрожжевые лепешки со сметаной на сковороде

  • 40 мин
  • 5 порций
  • несложный
Эти лепешки получаются очень нежными и воздушными благодаря дрожжевой основе, а сметана придает им насыщенную сдобную нотку. Их можно пожарить на сков
0
0
0 (0)

Сырные лепешки с зеленью на сметане

  • несложный
Этот вариант приготовления сырных лепешек больше всего нравится домочадцам. Только сметану надо брать хорошую, а не сметанный продукт. Из зелени добав
2
0
5.0 (1)

Лепешки на сметане с брынзой

  • несложный
Рецепт подойдет для любителей рассольных сыров. Лепешки получаются с приятным, чуть солоноватым вкусом.
2
0
0 (0)

Ленивые сырные лепешки на сметане

  • простой
Супер быстрые лепешки для «ленивых» хозяек, которые хотят и вкусно накормить домочадцев и оставить больше времени для общения с ними.
2
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог