Лепешки на сметане

Рецепты лепешек на сметане позволят приготовить очень вкусное и универсальное кушанье, которое можно подавать к супам и бульонам, есть с джемом, чаем, йогуртом и кефиром, или сделать из него самостоятельное блюдо, начинив его несколькими дополнительными ингредиентами. К тому же готовится оно довольно просто и быстро. Классический вариант лепешек готовится из сметаны, муки, сахара и соды, причем тесто должно получится густым. Его раскатывают, вырезают кружочки нужного диаметра и отправляют в духовку. Горячие лепешки выкладывают на стол, накрывают полотенцем и дают «отдохнуть» минут 10. Лепешки на сметане можно и обжарить на сковороде, и этот вариант будет ничем не хуже. Единственный его минус – излишняя жирность, ведь их готовят на растительном масле, а после обжаривания смазывают сливочным маслом, чтобы сделать их сочнее. Кроме того, такие лепешки готовят из дрожжевого и сдобного теста – все зависит от желания повара и наличии времени.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Хачапури с сыром и зеленью по-грузински

  • простой
Хачапури - грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепешку с мясом, сыром, парной рыбой. Название происходит от двух слов, «хачо»
12
0
0 (0)

Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

  • 20 мин
  • 4 порции
  • простой
Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.
12
0
5.0 (1)

Сырные лепешки с зеленью на сметане

  • несложный
Этот вариант приготовления сырных лепешек больше всего нравится домочадцам. Только сметану надо брать хорошую, а не сметанный продукт. Из зелени добав
2
0
5.0 (1)

Хачапури с сырной начинкой сулугуни

  • несложный
Хачапури в переводе означает «творожный хлеб». Иногда пироги с другими начинками: с парной рыбой или с мясом, также называют хачапури. Это неправильно
24
0
5.0 (3)

Грузинский пирог «Хачапури» с брынзой

  • несложный
В каждой области Грузии хачапури готовится по-разному: аджарули – в виде лодочки с яйцом, в имерули много сыра и мало муки, в мегрули сыр находится не
5
0
0 (0)

Ленивые сырные лепешки на сметане

  • простой
Супер быстрые лепешки для «ленивых» хозяек, которые хотят и вкусно накормить домочадцев и оставить больше времени для общения с ними.
2
0
0 (0)

Лепешки на сметане с брынзой

  • несложный
Рецепт подойдет для любителей рассольных сыров. Лепешки получаются с приятным, чуть солоноватым вкусом.
2
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог