Манная каша на молоке

Манная каша на молоке – напоминание о детстве. У кого-то эти воспоминания связаны с утренней вкусной нежной кашкой, которую варила мама. А кому-то долгие годы помнятся ужасные неаппетитные комки в густой непривлекательной на вид (да и на вкус) манной каше в детском саду. Правильно варить манку – настоящее искусство. Но им можно и нужно овладеть! Заряд энергии с утра, витамины и минералы, которые, хоть и в небольшом количестве, но всё же есть в манке, – хорошее начало дня и для детей, да и для взрослых. Нежная манная кашка, сваренная на цельном молоке или же молоке, разбавленном водой, дополненная вареньем, ягодами или сухофруктами, получится, если следовать рецептам и советам опытных хозяек. Они точно знают, в какой пропорции нужно брать крупу и молоко, и в какой кастрюльке лучше всего варить утреннюю кашу.