Паста с креветками в сливочном соусе

Паста – итальянское блюдо, но рецепт пасты с креветками в сливочном соусе впервые появился в Китае. А вот его распространению по всему миру, включая Италию, люди обязаны путешественнику Марку Поло. Сейчас это одна из самых популярных видов пасты, которая займет достойное место даже на праздничном столе. Она получается достаточно питательной, с нежным насыщенным вкусом, а креветки придают этому блюду некую пикантность и аппетитный вид. Да и готовится такое блюдо очень просто и быстро, что не может ни порадовать хозяек. Для пасты чаще всего берут обычные креветки и обжаривают их с репчатым луком и чесноком (главное не передержать морепродукты, чтобы те остались нежными). Все это заливают двадцатипроцентными сливками и тушат, приправляя специями. Можно сделать вкус соуса ярче и насыщенней, добавив в него помидоры черри, сыр, лимонный сок или сухое белое вино (этот продукт хорошо дополняет и раскрывает вкус креветок). Подают пасту с креветками в сливочном соусе в теплом виде, посыпав ее зеленью и тертым сыром.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

  • 9 ингредиентов
креветки, лук репчатый, макароны, масло сливочное, петрушка, сливки, смесь перцев, соль, чеснок

Паста «Феттучини Альфредо» со сливочным соусом

Классическое блюдо американской и итальянской кухни изначаль
  • 11 ингредиентов
белая рыба, бульон рыбный, креветки, масло оливковое, масло сливочное, паста фетучини, петрушка, сливки, соль морская, сыр пармезан, филе кальмара

Паста с жареными креветками под сливочным соусом

Сытное основное блюдо с морепродуктами.
  • 50 мин.
  • 7 порций
  • 7 ингредиентов
креветки, паста, сливки жирные, чеснок, базилик сушеный, масло оливковое, соль

Паста фетучини с креветками и сыром в сливочном соусе

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
креветки, паста фетучини, сливки жирные, сыр пармезан тертый, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, перец красный хлопьями, соль, перец черный молотый, зелень петрушки, базилик свежий
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог