Паста с креветками
Что, кажется, может быть проще и быстрее, чем паста, приготовленная с креветками? От этого блюдо, тем не менее, нисколько не теряет своей изысканности вкуса и привлекательности для любителей хорошо поесть. Приготовить спагетти или другие макаронные изделия из твёрдой пшеницы, отварить в течение нескольких минут креветки и перемешать всё можно довольно легко. К креветкам можно прибавлять другие дары моря или рыбу. Разнообразные соусы, которые готовятся в качестве дополнения к таким макаронам, изменяют блюдо. Это даёт повод готовить пасту довольно часто, каждый раз получая новый вкус. Соус может быть белым или овощным, в котором отлично сочетаются помидоры, базилик, чеснок и оливковое масло. Можно к такому соусу добавить белое вино.
Читать дальше