Пряники с глазурью

• мука
  200 г
• сахар
  100 г
• сахарная пудра
  100 г
• масло сливочное
  65 г
• мед
  40 г
• яйца
  1 шт.
• яичный белок
  1 шт.
• лимон
  ½ шт.
• какао-порошок
  ½ ч.л.
• разрыхлитель
  ½ ч.л.
• сахар ванильный
  ½ ч.л.
• имбирь молотый
  ¼ ч.л.
• корица молотая
  ¼ ч.л.
• цукаты

Пряники

• сметана
  400 г
• сода
  ¾ ч.л.
• вода
  1 ч.л.
• яичный желток
  2 шт.
• ванилин
  ½ ч.л.
• сахар
  150 г
• цедра апельсиновая
  ½ ч.л.
• мука
  500 г

Глазурь

• яичный белок
  1 шт.
• сахарная пудра
  80 г
• лимонный сок
  1 ч.л.

• мука
  4 стакана
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  125 г
• яйца
  2 шт.
• джем
  3-5 ст.л.
• сахар
  4 ст.л.
• мед
  2-3 ст.л.
• вода
  2 ст.л.
• корица молотая
  5 г
• сода
  1 ч.л.

• мука
  275 г
• масло сливочное
  100 г
• сахарная пудра
  100 г
• яйца
  1 шт.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.

для глазури:

• сахарная пудра
  110 г
• яичный белок
  ½ шт.
• краситель пищевой зеленый

для теста:

• мука
  175 г
• масло сливочное
  80 г
• сахарная пудра
  75 г
• мед
  2 ст.л.
• имбирь молотый
  1 ч.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.
• яичный желток
  1 шт.
• сода
  ¼ ч.л.
• соль
  1 щепотка

для глазури:

• сахарная пудра
  110 г
• яичный белок
  ½ шт.