Салат с рукколой и сыром моцарелла

Рукколу и моцареллу можно считать исконно итальянскими продуктами, они хорошо сочетаются между собой и на их основе готовят вкусные, легкие и полезные салаты. Эти блюда подают во время обеда или праздничных застолий, они низкокалорийные, а содержащийся в них соус на основе бальзамического уксуса, способствует выработке желудочного сока и улучшает пищеварение. Готовится салат с рукколой и моцареллой быстро и просто, а разнообразие рецептов может приятно удивить. Помимо указанных продуктов для закуски используют помидоры-черри, маслины, креветки, авокадо, кедровые орешки, вяленые томаты и многое другое. Заправку для салата тоже можно сделать разной, к основным ингредиентам (оливковому маслу, бальзамическому уксусу и лимонному соку) добавляют чеснок, зернистую горчицу, мед и пряные итальянские травы. Еще один плюс такого салата – это ресторанная подача. На блюдо выкладывают рукколу, а поверх нее другие измельченные ингредиенты. Салат поливают заправкой и отправляют на стол.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами

Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами

  • 8 ингредиентов
Салат руккола еще называют посевным гусеничником. Растение выращивалось на территории Средиземноморья еще во времена существования Римской империи. Ос
16
0
5.0 (2)
Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется,
7
0
0 (0)
Салат «Капрезе» с моцареллой, рукколой и базиликом

Салат «Капрезе» с моцареллой, рукколой и базиликом

  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
Просто, без затей, по-итальянски. Всемирно известная закуска, легкая и полезная.
2
0
5.0 (1)
Салат с креветками, черри и сыром моцарелла

Салат с креветками, черри и сыром моцарелла

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
Красивая закуска для праздничного стола.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог