Сочные отбивные из свинины на сковороде

Сочные отбивные из свинины на сковороде – то, что обязательно порадует любого гурмана. Не слишком калорийное, но необыкновенно вкусное блюдо готовится достаточно быстро и по самым разным рецептам. В зависимости от выбранного способа можно получить на обед или ужин для семьи разные по вкусу и виду аккуратные кусочки свинины, сопровождаемые любимым гарниром. Очень вкусно получаются сочные свиные отбивные, обжаренные на сковороде в растительном масле. Чтобы снизить калорийность, существует вариант обжарки на сковороде гриль с минимальным количеством масла или совсем без него. Разнообразные панировки и соусы, кляр и маринады для свинины помогут изменить вкус «обычной» отбивной и создать невероятно изысканное угощение, достойное праздничного застолья.