Закуски из яиц

Какие закуски можно сделать, используя обыкновенные куриные яйца? Наипростейшая из них – яйцо, сваренное всмятку. Чуть посложнее – яйцо пашот. Яичница-глазунья – ещё один быстрый способ достаточно вкусно перекусить на скорую руку. А если к яйцам добавить ещё зелень, овощи, сыр, грибы, получится уже вполне самостоятельное блюдо, которое сможет утолить голод любого. Добавьте к этой красоте немножко молока – вот и получается вкуснейший омлет. Яйца, сваренные вкрутую, которые будут «сопровождать» маринованные огурчики, зелёный горошек, оливки, зелень или даже консервированная рыба – отличный вариант холодных закусок из яиц и для обычного обеда, и для праздничного стола. Не обходятся без украшения дольками варёных яиц и различные виды заливного.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

Все продукты довольно доступны и просты. Из предложенного ко
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
ветчина, сыр твердый, майонез, яйца, чеснок

Яйца с печенью трески на закуску

Великий врач Авиценна в своих трудах предписывал давать пече
  • 6 ингредиентов
лук репчатый, майонез, перец черный молотый, печень трески, соль, яйца

Хризантема из крабовых палочек с сыром

  • 5 ингредиентов
крабовые палочки, майонез, сыр твердый, чеснок, яйца

Рулет из омлета с грибами и сыром

  • 10 ингредиентов
грибы, масло растительное, масло сливочное, перец черный молотый, петрушка, соль, сыр рикотта, чеснок, яйца, яйца куриные

Сырно-крабовый салат шариками «Рафаэлло»

  • 6 ингредиентов
зелень, крабовые палочки, майонез, сыр, чеснок, яйца

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску

  • 5 ингредиентов
крабовые палочки, майонез, сыр твердый, чеснок, яйца

Кальмары фаршированные яично-грибной начинкой

  • 8 ингредиентов
кальмары, шампиньоны, сыр полутвердый, рис, яйца, масло растительное, специи, соль

Фаршированные пряные яйца на закуску

  • 11 ингредиентов
горчица, горчица дижонская, лук зеленый, майонез, паприка, перец черный молотый, редис, соль, соус вустерский, укроп, яйца

Яйца в мясном фарше с беконом

  • 9 ингредиентов
бекон копченый, картофель, лук репчатый, мясной фарш, паприка, перец черный молотый, соль, чеснок, яйца

Яйца в свином фарше по-шотландски

  • 9 ингредиентов
вода, кумин, лук репчатый, мука, приправа для мяса, свиной фарш, сухари, шалфей, яйца

Намазка из печени трески с плавленым сыром и яйцом

Я частенько готовлю такую намазку из печени трески с плавлен
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
хлеб черный, яйца, печень трески, сырок плавленый, майонез, укроп

Яичный рулет с ветчиной, перцем и сыром

  • 10 ингредиентов
сыр, ветчина, молоко, мука, яйца, перец сладкий болгарский, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль

Язык по-королевски на закуску

  • 7 ингредиентов
говяжий язык, майонез, помидоры, сыр твердый, чеснок, яйца, яйца куриные

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

  • 9 ингредиентов
зелень, мясной фарш, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, соль, сыр твердый, сырок плавленый, чеснок, яйца

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

  • 8 ингредиентов
куриный фарш, лук репчатый, майонез, манная крупа, перец черный молотый, соль, сыр твердый, яйца

Яичница «Миш-маш» на завтрак по-болгарски

  • 7 ингредиентов
зелень петрушки, лук репчатый, масло растительное, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, яйца

Рулет из омлета с рукколой и ветчиной

  • 5 ингредиентов
яйца, ветчина пармская, масло сливочное, руккола, соль

Простая закуска «Грибочки» из яиц

  • 5 ингредиентов
зелень, майонез, печень трески, чай черный крепкий, яйца
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог