Закуски из яиц

Какие закуски можно сделать, используя обыкновенные куриные яйца? Наипростейшая из них – яйцо, сваренное всмятку. Чуть посложнее – яйцо пашот. Яичница-глазунья – ещё один быстрый способ достаточно вкусно перекусить на скорую руку. А если к яйцам добавить ещё зелень, овощи, сыр, грибы, получится уже вполне самостоятельное блюдо, которое сможет утолить голод любого. Добавьте к этой красоте немножко молока – вот и получается вкуснейший омлет. Яйца, сваренные вкрутую, которые будут «сопровождать» маринованные огурчики, зелёный горошек, оливки, зелень или даже консервированная рыба – отличный вариант холодных закусок из яиц и для обычного обеда, и для праздничного стола. Не обходятся без украшения дольками варёных яиц и различные виды заливного.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
388
0
28
  • ветчина
    500 г
  • сыр твердый
    150 г
  • майонез
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Яйца с печенью трески на закуску

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
72
0
4
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • печень трески
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Хризантема из крабовых палочек с сыром

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
69
0
4
Ингредиенты
  • крабовые палочки
  • майонез
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Рулет из омлета с грибами и сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
0
Ингредиенты
  • грибы
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • сыр рикотта
  • чеснок
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Сырно-крабовый салат шариками «Рафаэлло»

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
31
0
1
Ингредиенты
  • зелень
  • крабовые палочки
  • майонез
  • сыр
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Фаршированные пряные яйца на закуску

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
27
0
0
Ингредиенты
  • горчица
  • горчица дижонская
  • лук зеленый
  • майонез
  • паприка
  • перец черный молотый
  • редис
  • соль
  • соус вустерский
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Кальмары фаршированные яично-грибной начинкой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
26
0
2
  • кальмары
    4 тушки
  • шампиньоны
    300 г
  • сыр полутвердый
    150 г
  • рис
    100 г
  • яйца
    6 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
0
Ингредиенты
  • крабовые палочки
  • майонез
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Яичный рулет с ветчиной, перцем и сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
  • сыр
    350 г
  • ветчина
    250 г
  • молоко
    200 мл
  • мука
    50 г
  • яйца
    8 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Язык по-королевски на закуску

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
2
Ингредиенты
  • говяжий язык
  • майонез
  • помидоры
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Яйца в свином фарше по-шотландски

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
2
Ингредиенты
  • вода
  • кумин
  • лук репчатый
  • мука
  • приправа для мяса
  • свиной фарш
  • сухари
  • шалфей
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Намазка из печени трески с плавленым сыром и яйцом

  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
  • хлеб черный
    10 ломтиков
  • яйца
    2 шт.
  • печень трески
    1 банка
  • сырок плавленый
    1 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • укроп
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • мясной фарш
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • сырок плавленый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
2
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • майонез
  • манная крупа
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Яйца в мясном фарше с беконом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
Ингредиенты
  • бекон копченый
  • картофель
  • лук репчатый
  • мясной фарш
  • паприка
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Яичница «Миш-маш» на завтрак по-болгарски

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
Ингредиенты
  • зелень петрушки
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простая закуска «Грибочки» из яиц

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • майонез
  • печень трески
  • чай черный крепкий
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Закусочные яйца с тунцом и зеленью

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
Ингредиенты
  • кукуруза консервированная
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • морковь
  • петрушка
  • тунец консервированный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог