• клюква
  1/2 горсти
• черника
  1/2 горсти
• корень имбиря
  3-4 кружочка
• лимон
  2 дольки
• мед

• вода
  1.5 л
• свинина
  250 г
• капуста квашеная
  2 горсти
• пшено
  1 горсть
• картофель
  1-2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• зелень свежая
  2-3 веточки
• лавровый лист
  1-2 шт.
• томатная паста
  1.5 ч.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• специи
  3 щепотки
• соль
  1/5 ч.л.

• куриный суповой набор
  500 г
• картофель
  500 г
• фасоль стручковая
  250 г
• капуста белокочанная
  1/4 шт.
• пшено
  1/4 стакана
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• зелень
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• свинина
  1 кг
• капуста квашеная
  1 кг
• картофель
  600 г
• свиное сало
  150 г
• лук репчатый
  100-200 г
• морковь
  100-200 г
• свиное сало
  50 г
• зелень петрушки
  50 г
• корень петрушки
  50 г
• масло сливочное
  50 г
• мука
  50 г
• лавровый лист
  1-2 шт.
• чеснок
• сметана
• перец черный молотый
• перец душистый горошком
• соль

• творог
  500 г
• сухофрукты
  150 г
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  60 г
• манная крупа
  50 г
• яйца
  4 шт.
• цедра апельсиновая
  1 шт.
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• масло растительное
• соль

• творог
  600 г
• сливки жирные
  200 мл
• апельсиновый сок
  50-100 мл
• сахар
  3 ст.л.
• фрукты
• желатин

для бисквита:

• яйца
  4 шт.
• сахар
  130 г
• мука
  80 г
• масло сливочное
  80 г

• виноград
  2 кг
• сахар
  1.2 кг
• лимонный сок
  100 мл
• цедра лимона
  45 г

• сахар
  550 г
• виноград
  500 г
• вода
  250 мл
• лимон
  1 шт.

для теста:

• мука
  2 стакана
• вода
  1 стакан

для начинки:

• креветки
  350 г
• трепанг
  50 г
• огурцы
  2 шт.
• масло кунжутное
  2 ст.л.
• имбирь свежий
  1 ст.л.
• соль
• перец черный молотый

для теста:

• мука
  2 стакана
• сахар
  1 стакан
• кефир
  300 мл
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  2-3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• сода
  1 ч.л.

для сметанного крема:

• сметана
  400 г
• масло сливочное
  200 г
• сахар
  1 стакан

для заварного крема:

• молоко
  400 мл
• сахар
  300 г
• масло сливочное
  200 г
• яйца
  2 шт.
• мука
  2 ст.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик

для обсыпки:

• печенье
• шоколад
• орехи

• куриное филе
  300 г
• сыр
  100 г
• яйца
  1 шт.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• творог
  200 г
• яйца
  3 шт.
• яблоки
  2 шт.
• масло сливочное
  50 г
• сахар
  3 ст.л.
• корица молотая
• ванилин

• курица
  400 г
• шампиньоны
  5-6 шт.
• помидоры
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• вермишель
• чеснок
• зелень петрушки
• соль

• куриные крылышки
  1.5 кг
• чеснок
  3 зубчика
• соус соевый
  5 ст.л.
• мед
  3 ст.л.
• мирин
  2 ст.л.
• кукурузный крахмал
  1 ст.л.
• имбирь
  1/2 ч.л.

• куриные крылышки
  10-12 шт.
• мёд гречишный
  2 ст.л.
• соус соевый
  30 мл

• куриное филе
  700 г
• сыр твердый
  200 г
• перец болгарский желтый
  1.5 шт.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• приправа для курицы
  по вкусу
• соус соевый
  по вкусу

• филе рыбы
  450 г
• помидоры
  400 г
• манная крупа
  100 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• хлеб
  1 кусочек
• сливки
  50 мл
• сахар
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• стрелки чеснока
• яблочный сок
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.

• яблоки
  6-7 шт.
• сахар
  1/2 стакана
• яичный белок
  7 шт.
• желатин
  1 ст.л.
• лимонный сок
  2 ч.л.

• фарш
  500 г
• молоко
  100 мл
• сыр твердый
  100 г
• хлеб белый
  2-3 куска
• перец сладкий болгарский
  3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• кетчуп
  2 ст.л.
• майонез
  2 ст.л.
• чеснок
• зелень
• перец черный молотый
• соль

• чеснок
  1 кг
• уксус столовый
  400 мл
• вода
  400 мл
• тархун
  1 пучок
• сахар
  5 ст.л.
• соль
  4 ст.л.

• свекла
  1 кг
• чеснок
  500 г
• вода
  500 мл
• зонтики укропа
  1 пучок
• уксус
  40 мл
• соль
  1 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• лавровый лист
  1 шт.
• перец черный горошком
  6-7 шт.
• гвоздика
  1-2 шт.