• индейка
  730 г
• хлеб белый
  3 кусочка
• лук репчатый
  1 шт.
• молоко
• душистые травы
• соль

• малина
  2 кг
• гуми
  3 кг
• сахар
  1 кг

• говяжий фарш
  500 г
• хлеб ржаной
  300 г
• лук репчатый
  3 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• сухари панировочные
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• кабачки
  3 кг
• бананы
  5-6 шт.
• сахар
  1.5 кг

• кабачки
  1.2 кг
• яблоки
  2 шт.
• сахарная пудра
  700 г
• изюм
  200 г
• ванилин
  1 щепотка

• лосось
  250 г
• паста
  120 г
• бульон куриный
  1/2 стакана
• чеснок
  3-4 зубчика
• масло сливочное
  2 ст.л.
• мука
  1-2 ст.л.
• лимонный сок
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

для подачи:

• сыр
• зелень петрушки
• перец красный хлопьями

• курица вареная
  400 г
• яйца
  12 шт.
• сыр грюйер
  100-150 г
• молоко
  1/2 стакана
• артишоки
  6 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• масло растительное
  3-4 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• яйца
  12 шт.
• панчетта
  150 г
• молоко
  1/2 стакана
• сыр пармезан
  1/4 стакана
• цукини
  1 шт.
• лук-порей
  1 шт.
• масло растительное
  4 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• творог 5-9%
  200 г
• кокосовая стружка
  200 г
• миндаль
  30 шт.
• мед
  1 ст.л.

• куриная грудка
  340 г
• перец сладкий болгарский
  215 г
• творог 2%
  200 г
• яичный белок
  70 г
• шпинат
• кинза
• базилик
• лук зеленый
• зелень укропа
• паприка молотая
• перец черный молотый
• соль

• бульон куриный
  1 л
• куриная грудка
  500 г
• паста тальятелле
  200 г
• кабачки
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• чеснок
  3 зубчика
• томатная паста
  2 ст.л.
• майоран свежий
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• яйца
  4 шт.
• помидоры
  4 шт.
• масло растительное
  1 ст.л.
• зелень
• перец черный молотый
• соль

• мука без глютена
  4 стакана
• сахар
  2 стакана
• жир кондитерский
  1.5 стакана
• патока
  1/2 стакана
• яйца
  2 шт.
• имбирь молотый
  4 ч.л.
• сода
  2 ч.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• гвоздика
  1 ч.л.

• мука без глютена
  3.5 стакана
• масло сливочное
  1.5 стакана
• сахар
  1 стакан
• яйца
  1 шт.
• миндаль молотый
  1/2 ч.л.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• ванильный сироп
  1/2 ч.л.
• глазурь
• ванильный сироп
  1/2 ч.л.

• клубника
  500 г
• сахар
  200 г
• лимонный сок
  1.5 ч.л.

• кабачки
  2 шт.
• яйца куриные
  1 шт.
• мука
  60 г
• лук зеленый
  10 г
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.

соус

• майонез
  20 г
• сметана
  30 г
• чеснок
  1 зубчик
• соль
  1/4 ч.л.
• укроп
  1/4 ч.л.

• мука овсяная
  1 стакан
• масло сливочное
  1/2 стакана
• масло арахисовое
  1/2 стакана
• сахар коричневый
  1/2 стакана
• овсяные хлопья
  1/2 стакана
• мука кокосовая
  1/4 стакана
• ванильный сироп
  1 ч.л.
• соль

для украшения:

• шоколадная стружка
• кокосовая стружка
• сухофрукты
• орехи

• творог
  300 г
• яйца
  1 шт.
• геркулес
  4 ст.л.
• крахмал
  2.5 ст.л.
• сахар
  40 г
• соль

• тесто дрожжевое
  500 г

для крема:

• мука
  180 г
• какао-порошок
  150 г
• молоко
  140 мл
• сахар
  90 г
• масло сливочное
  60 г
• яичный белок
  2 шт.

• молоко
  2 стакана
• бульон куриный
  2 стакана
• оливки черные
  1/2 стакана
• батон французский
  6 кусочков
• картофель
  3 шт.
• чеснок
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло сливочное
  75 г
• масло оливковое
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

для основы:

• мука
  150 г
• сахарная пудра
  80 г
• яйца
  1 шт.
• ванилин
  1 щепотка
• масло сливочное

для творожной начинки:

• творог
  500 г
• яйца
  3 шт.
• сахарная пудра
  100 г
• карамельная эссенция
  50 г
• масло сливочное
  30 г
• картофельный крахмал
  1.5 ст.л.
• изюм
• ванилин
• яичный желток

• творог
  200 г
• изюм
  100 г
• яйца
  2 шт.
• манная крупа
  2 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• сахар ванильный
  10 г