Гречка с грибами и луком

Рецепты гречки с грибами и луком – довольно питательного, но при этом диетического блюда, порадуют людей, следящих за своей фигурой и соблюдающих православные посты. Готовится оно чрезвычайно просто, продукты для него являются доступными и недорогостоящими, а его насыщенный аромат пробудит аппетит даже у тех, кто не любит гречневую крупу. Варить ее лучше всего в казане, кастрюле с толстым дном, сотейнике или мультиварке – она будет тушиться и при этом не пригорит. Можно готовить такую гречку в духовке – она получится рассыпчатой с присущим вкусом томления. Грибы для такого блюда можно использовать разные – свежие, замороженные или сухие, шампиньоны, лисички, белые и другие лесные. Вкус гречки будет более ярким и насыщенным, если помимо лука в нее добавить другие овощи – морковь, болгарский перец или помидоры. Можно сделать блюдо более питательным, если добавить курицу, телятину или нежирную свинину. Подают гречку с грибами теплой в качестве основного блюда или гарнира, при этом можно посыпать ее рубленой зеленью.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Гречка с шампиньонами и луком на сковороде

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • гречневая крупа
    150 г
  • вода
    340 мл
  • шампиньоны
    270 г
  • лук
    55 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло сливочное
    20 г
  • масло растительное
    1 ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Паэлья из гречки с куриной грудкой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • бульон грибной
    250 мл
  • куриная грудка
    100 г
  • гречневая крупа
    80 г
  • грибы белые
    50 г
  • перец сладкий болгарский
    45 г
  • лук репчатый
    25 г
  • томатная паста
    15 г
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Гречка с тушенкой и грибами на ужин

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • вода
    2 стакана
  • гречневая крупа
    1 стакан
  • тушенка
    1 банка
  • грибы
    250 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • приправы
Перейти на страницу рецепта

Гречка с грибами и перцем чили

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
  • гречневая крупа
    1 чашка
  • шампиньоны
    5-6 шт.
  • лук
    1 шт.
  • перец чили
    ½ шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    2 ч.л.
  • мята свежая
    несколько листочков
  • семена кардамона
    щепотка
  • соус соевый
    по вкусу
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Гречка по-русски без мяса

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • грибы
  • лук репчатый
  • морковь
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Гречневые тефтели с грибами в соусе

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
Ингредиенты
  • вешенки
  • гречневая крупа
  • зелень
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус краснодарский
  • сухари панировочные
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Гречневая каша с грибами по-боярски

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • грудинка копченая
  • зелень
  • лук репчатый
  • соль
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
2
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • фарш
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Гречка в мультиварке с грибами и луком

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • бульон
  • гречневая крупа
  • грибы
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог