Гречка с грибами и луком

Рецепты гречки с грибами и луком – довольно питательного, но при этом диетического блюда, порадуют людей, следящих за своей фигурой и соблюдающих православные посты. Готовится оно чрезвычайно просто, продукты для него являются доступными и недорогостоящими, а его насыщенный аромат пробудит аппетит даже у тех, кто не любит гречневую крупу. Варить ее лучше всего в казане, кастрюле с толстым дном, сотейнике или мультиварке – она будет тушиться и при этом не пригорит. Можно готовить такую гречку в духовке – она получится рассыпчатой с присущим вкусом томления. Грибы для такого блюда можно использовать разные – свежие, замороженные или сухие, шампиньоны, лисички, белые и другие лесные. Вкус гречки будет более ярким и насыщенным, если помимо лука в нее добавить другие овощи – морковь, болгарский перец или помидоры. Можно сделать блюдо более питательным, если добавить курицу, телятину или нежирную свинину. Подают гречку с грибами теплой в качестве основного блюда или гарнира, при этом можно посыпать ее рубленой зеленью.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Гречка с шампиньонами и луком на сковороде

Гречка с шампиньонами и луком на сковороде

Вкусный и сытный обед за 30 минут.
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
гречневая крупа, вода, шампиньоны, лук, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль
Паэлья из гречки с куриной грудкой

Паэлья из гречки с куриной грудкой

Неплохая альтернатива любому блюду из риса.
  • 8 ингредиентов
бульон грибной, куриная грудка, гречневая крупа, грибы белые, перец сладкий болгарский, лук репчатый, томатная паста, специи
Гречка с тушенкой и грибами на ужин

Гречка с тушенкой и грибами на ужин

Грибы придают каше с мясом необычный вкус, при этом практиче
  • 7 ингредиентов
вода, гречневая крупа, тушенка, грибы, лук репчатый, морковь, приправы
Гречка с грибами и перцем чили

Гречка с грибами и перцем чили

Восточные нотки придает блюду острый перец чили, соевый соус
  • 11 ингредиентов
гречневая крупа, шампиньоны, лук, перец чили, чеснок, масло растительное, лимонный сок, мята свежая, семена кардамона, соус соевый, соль
Гречка по-русски без мяса

Гречка по-русски без мяса

  • 7 ингредиентов
гречневая крупа, грибы, лук репчатый, морковь, соль, яйца, яйца куриные
Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневая каша необычайно полезна, крупа способна поддержива
  • 10 ингредиентов
вешенки, гречневая крупа, зелень, лук репчатый, перец черный молотый, соль, соус краснодарский, сухари панировочные, шампиньоны, яйца
Гречневая каша с грибами по-боярски

Гречневая каша с грибами по-боярски

Неизвестно, правда ли русские бояре так любили это блюдо, но
  • 7 ингредиентов
гречневая крупа, грудинка копченая, зелень, лук репчатый, соль, шампиньоны, яйца
Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке

Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке

  • 7 ингредиентов
гречневая крупа, лук репчатый, масло растительное, морковь, соль, фарш, шампиньоны
Гречка в мультиварке с грибами и луком

Гречка в мультиварке с грибами и луком

  • 7 ингредиентов
бульон, гречневая крупа, грибы, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог